구서동 곰탕 맛집 옥수관 몸보신 하기 좋은 맛집

구서동 맛집 옥수관

구서동 곰탕 맛집 옥수관 몸보신 하기 좋은 맛집

 

 

주소 : 부산시 금정구 금강로 380번길 38 1층 옥수관

전화번호 : 051-513-5999

영업 시간 : 월-일 11:30-20:00 / 브레이크 타임 15:00-17:00 (매달 1,3번째 월요일 정기 휴무)

 

 

이날 일을 너무 힘들게 해서 그런지

보상심리로 맛있는걸 먹고 싶어서

한 번 도전해 본 가게예요~

 

저는 설렁탕을 참 좋아해요~

저는 고기 파인데 설렁탕은 고기로 만든 국물이기 때문이죠

 

옥수관 메뉴판

 

설렁탕 가게인지 알았는데,

들어가서 메뉴판을 보니 곰탕이라고 적혀 있었어요~

 

그래서 문득 궁금했던 게 곰탕과 설렁탕의 차이가 뭘까?

라고 생각이 들더라고요

 

그래서 찾아보니

둘의 차이는 육수 내는 재료에 따라 달라진다는 말이 있더라고요~

설렁탕은 뼈 위주로 고아 내서 뽀얀 국물이 나오고

곰탕은 고기 위주로 고아 내서 맑은 국물이라고 하더라고요~

 

뭐, 어쨌든 저는 둘 다 좋아합니다. ㅎㅎ

 

옥수관 내부

 

브레이크 타임이 5시까지인데

이날 한 끼도 못 먹고 5시쯤에 딱 도착해서

육회 비빔밥이랑 곰탕을 주문했습니다.

 

 

어복쟁반이라는 것도 메뉴에 있었는데

처음 보는 메뉴라 궁금했는데

이날은 너무 배가 고팠기 때문에 

우선 밥 되는 걸로 주문했어요~

 

옥수관 반찬들

 

반찬들은 그렇게 많지는 않지만,

깔끔하게 나와 좋았어요~

 

옥수관 육회비빔밥

 

육회비빔밥은 간이 세지 않고 

삼삼하니 감칠맛이 나서 맛있었어요~

 

옥수관 곰탕

곰탕은 맑은 국물이라고 했었는데

여기는 뽀얐지만 맛있게 먹었어요~

 

다음에 오게 되면 어복쟁반을 한 번 먹어보면 좋을 것 같아요~

 

여름에 사실 복날에 삼계탕을 못먹어었는데,

그래도 이렇게 곰탕으로 몸보신 잘했습니다~

 

 

 

2022.08.30 - [FOOD] - 구서동 맛집 배비장보쌈 구서본점에서 든든하게 점심 먹었어요

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